Pomodoro fresco, basilico, scaglie di Parmigiano // Frische Tomaten, Olivenöl ,Basilikum, Parmesanstreifen

Champignon, crema tartufata, panna, Parmigiano // Champignon, Trüffelcreme, Sahne, Parmesanstreifen

Vitello, tonno, capperi, acciughe // Kaltes dünn geschnittenes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Sardellen und Kapern

Filetto di manzo, rucola, Parmigiano, olio al tartufo // Rinderfilet mit Rucola, Parmesanstreifen, Trüffelöl

Vorspeisenvariation nach Art des Hauses ( pro Person )

Gamberi, salsa di pomodoro, pomodorini, olive, capperi, acciughe // Weißwein gedämpfte Riesengarnelen in Tomatensoße, mit Kirschtomaten, Oliven, Sardellen und Kapern

Salsa di pomodoro, basilico, panna // Tomatensuppe, Basilikum, Sahne

Crostacei, molluschi e bruschettine all’aglio // Cremige Hummersuppe, mit Schalentiere, Muscheln, Bruschettine mit Knoblauch

Insalata mista, straccetti di petto di pollo con mozzarella di bufala // Gemischter Salat, Kirschtomaten, Avocado, Zwiebel, Streifen vom Hähnchenbrustfilet, Büffelmozzarella

Insalata mista, tranci di salmone alla piastra, crema d’avocado // Gemischter Salat, Kirschtomaten, Avocado, Zwiebel, gegrillte Lachsstreifen, Avocadodressing

Insalata mista, formaggio di capra alla piastra, crema d’avocado // Gemischter Salat, Kirschtomaten, Avocado, gegrillter Ziegenkäse, Avocadodressing

Pomodoro fresco, mozzarella di bufala Campana, basilico // Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum

Farciti con ricotta, spinaci, alla crema di pistacchi siciliani // Ricotta Spinatfüllung, sizilianische Pistaziencreme

Farciti di funghi porcini con salsa al gorgonzola // Steinpilzfüllung in Gorgonzolasauce

Con salmone e asparagi in salsa aurora // Spargel, Lachs, cremige Tomate-Sahne-Sauce

In salsa al tartufo con punte di filetto di manzo, scaglie di Parmigiano // Rinderfiletstreifen, Parmesanflocken, Trüffel-Sahnesauce

Gamberi, zucchini, crema d’aragosta // Weisswein gedämpfte Garnelen, Zucchini, Hummersauce

Frutti di mare misti, pomodorini, basilico // Gemischte Meeresfrüchte, Kirschtomaten, Basilikum

Filetto di manzo, cipolla, parmigiano, olio al tartufo, salsa di porcini // Rinderfiletstreifen, Steinpilze, Zwiebel, Parmesan, Trüffelöl, Gemeiner Steinpilz Sahnesauce

Petto di pollo, pesto, ricotta, parmigiano, salsa di pomodoro // Streifen vom Hühnchenbrustfilet, Pesto, Ricotta, Parmesan,Tomatensauce

Alla piastra con patate e verdure di stagione // Wildlachs mit Kartoffeln, saisonalem Gemüse und gemischtem Salat

Con salsa al gorgonzola, patate e verdure di stagione // Kalbsfiletmedaillon mit Kartoffeln, saisonalem Gemüse und Gorgonzolasauce

Con salsa al tartufo, patate e verdure di stagione // Argentinisches Rumpsteak mit Kartoffeln , saisonalem Gemüse und Trüffelsauce

Con patat e, verdure di stagione e salsa al pepe verde // Tournedos vom Rinderfilet mit Kartoffeln , saisonalem Gemüse und Madagaskar-Pf effersauce

Quattro portat e, terra e mare (minimo 2 persone) // Vier-Gang-Menü, Fleisch und Fisch (mind. 2 Personen)

Pomodoro, mozzarella, basilico // Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Pomodoro, mozzarella, Edamer, Gorgonzola, Parmigiano // Tomatensauce, Mozzarella, Edamer, Gorgonzola, Parmesan

Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, parmigiano // Tomatensauce, Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, Parmesanstreifen

Pomodoro, mozzarella, salame // Tomatensauce, Mozzarella, Salami

Pomodoro, mozzarella, verdure di stagione // Tomatensauce, Mozzarella, saisonales Gemüse

Pomodoro, mozzarella, cipolla, salmone // Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Lachs

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, spinaci, pomodorini // Tomatensauce, italienische Rohwurst (Schwein), Mozzarella, Spinat, Kirschtomaten

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto // Tomatensauce, Kochschinken, Mozzarella, Champignons

Pomodoro, gamberoni, mozzarella, pomodorini // Tomatensauce, Riesengarnelen, Mozzarella, Kirschtomaten

Pomodoro, pomodorini, burrata, rucola // Tomatensauce, Kirschtomaten, Burrata , Rucola

Tortino al cioccolato all cuore caffé // Hausgemachtes Schokoladensoufflé mit Vanilleeis, dazu Früchte der Saison

Fatto in casa secondo la tradizione italiana // Nach italienischer Tradition hausgemacht, mit Früchte der Saison

Gelato alla vaniglia affogato all caffé e amaretto // Vanilleeis übergossen mit heißem Espresso ,mit einem Schuss Amaretto

Gelato semifreddo al caffé e allo zabaione, ricoperto con granella di meringa // Kaffee- und Zabaglione-Eis, bedeckt mit gehacktem Baiser, dazu Früchte der Saison

Con limoncello e prosecco // Limonensorbet mit Limoncello und Prosecco